REZEPTE
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4 Eier
150 g Margarine
160 g Staubzucker
3 Eßlöffel Sauerrahm
200 g Mehl, 1 Päckchen Backpulver

5 Eier
200 g Margarine
180 g Staubzucker
200 g geschmolzene Schokolade
2 EL Rum
200 g griffiges Mehl
Päckchen Backpulver
Saft einer halben Zitrone

4 Eier
150 g Margarine
150 g Kristallzucker
1 Päckchen Vanillezucker
120 g griffiges Weizenmehl
100 g Weizen Vollkornmehl (alternativ auch 200 g Weizenmehl)
1 Päckchen Backpulver
3 Eßlöffel Joghurteine
Prise Zimt
3 Stangen Rhabarber

Dotter mit Zucker sowie Orangenabrieb schaumig schlagen. Rum, Wasser, Öl sowie Orangensaft unterrühren und die restlichen Zutaten unterheben.

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