4 Eier
150 g Margarine
160 g Staubzucker
3 Eßlöffel Sauerrahm
200 g Mehl, 1 Päckchen Backpulver

4 Eier
150 g Kristallzucker
60 g griffiges Mehl
50 g Stärkemehl
etwas Backpulver, einen Schuss Öl

5 Eier
200 g Margarine
180 g Staubzucker
200 g geschmolzene Schokolade
2 EL Rum
200 g griffiges Mehl
Päckchen Backpulver
Saft einer halben Zitrone

4 Eier
150 g Margarine
150 g Kristallzucker
1 Päckchen Vanillezucker
120 g griffiges Weizenmehl
100 g Weizen Vollkornmehl (alternativ auch 200 g Weizenmehl)
1 Päckchen Backpulver
3 Eßlöffel Joghurteine
Prise Zimt
3 Stangen Rhabarber

6 Eiklar und 250 g Kristallzucker

Zutaten für ein mittleres Blech:

Dotter mit Zucker sowie Orangenabrieb schaumig schlagen. Rum, Wasser, Öl sowie Orangensaft unterrühren und die restlichen Zutaten unterheben.

6 Eier (Klar zu Eischnee schlagen)

6 Eier (Klar zu Eischnee schlagen)