4 Eier (zimmerwarm)
200 g weiche Butter
170 g Kristallzucker, 1 Päckchen Vanillezucker
Schale einer halben Zitrone
200 g griffiges Mehl, 1 Päckchen Backpulver

5 Eier
100 g Kristallzucker
100 g griffiges Mehl

530 g glattes Mehl
80 g Zucker
60 g Butter
270 g warme Milch (Butter darin schmelzen)
30 g frische Germ
eine Prise Salz

5 Eier
200 g Staubzucker
1 Päckchen Vanillezucker, etwas Abrieb einer Zitrone
200 g weiche Butter
250 g Sauerrahm
150 ml Eierlikör
150 g geriebenen Mohn
1/2 Glas Sauerkirschen/Weichseln
450 g griffiges Mehl, 1 Päckchen Backpulver

500g glattes Glanzer Mühle GmbH Mehl
200g weiche Butter
1-2 EL Kristallzucker
125g Sauerrahm
125g Topfen
eine Prise Salz

6 Dotter
200 g Staubzucker
1/8 l heißes Wasser
1/8 l Öl
500 g griffiges Mehl, 1 Päckchen Backpulver
1 Päckchen Vanillezucker

4 Eier
180 g weiche Butter
200 g Staubzucker
200 g griffiges Mehl, 1 Päckchen Backpulver
etwas Abrieb einer Zitronenschale, 1/2 Teelöffel Salz

4 Eier
180 g Zucker
200 g weiche Butter
140 g geriebenen Mohn
50 g geriebene Nüsse
50 g griffiges Mehl
1 Päckchen Backpulver

4 Eier
220g Zucker
150g weiche Butter
1/8 l warme Milch
170g Schokolade
1 Päckchen Backpulver
290g griffiges Mehl