Plundertaschen mit Erdbeeren und Vanillecreme

Wenns mal wirklich schnell gehen muss - Erdbeer Plundertaschen mit fluffiger Vanillecreme.

 

Zutaten für 8 Plundertaschen:

2 Rolle Tante Fanny Plunderteig/Blätterteig
1 Päckchen Ed. Haas Fluffikuss Vanille Creme
200 ml Milch
150 g Erdbeeren
1 Ei zum Bestreichen

Zubereitung:

200 ml Milch mit dem Inhalt vom Fluffikuss Päckchen ca. 3 Minuten auf höchster Stufe aufschlagen und mind. 30 Minuten kalt stellen.

Den Plunderteig in 16 Stücke teilen und mit dem Ei bestreichen. Anschließend Gokdbraun backen und abkühlen lassen.

In der Zwischenzeit die Erdbeeren kleinschneiden.

Die ausgekühlten Plundertaschen mit der Vanillecreme füllen und mit Erdbeeren garnieren.

Den Deckel mit Staubzucker bestreuen und gewünscht garnieren.

Gutes Gelingen!